2025年5月15日木曜日

七十二候竹笋生 三重県桑名市にある竹林にて孟宗竹のたけのこ折りを行いました☺️ 写真に写った孟宗竹は約2mほどでしたが、他の竹はすでに5m近くまで高く伸びていました。少し遅かった。 孟宗竹のたけのこ折りは、第二十一候「竹笋生(たけのこしょうず)」(5月15日~5月20日頃)の1~2週間前が、この竹林では最適な時期のようです。 「竹笋生」は主に真竹を対象としているようで、そろそろ真竹の竹林の手入れも本格化し、たけのこ採りのシーズンを迎えます。 とにかく、孟宗竹は本当に大きい!竹林の手入れをするなら、たけのこ折りは欠かせません。 #三重県 #桑名市 #竹林整備 #孟宗竹 #美味しいよ


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